Работа ООО «Респект» и СПК «Аленушка», которые поставляли питание в школьные столовые Красноярска, приостановлена на 85 суток. На предприятиях нашли следы грызунов, переносчиков иерсиниоза, которым после употребления свежих салатов в школах заболели более 100 детей.
Ситуация сегодня обсуждалась в правительстве края на заседании оперативного штаба. Здесь назвали новую цифру заболевших с 18 февраля по 3 марта: 114 человек от 7 до 14 лет. В больницах на сегодня остаются 24 ребенка. Напомним, перед праздниками замминистра просвещения Дмитрий Глушко сообщал о 131 заболевшем школьнике.
Как напомнили сегодня на оперштабе, организацией питания детей занималось ООО «Развитие», а поставляли продукты ООО «Респект» и СПК «Аленушка». Санитарно-эпидемиологическое расследование Роспотребнадзора выявило там множество нарушений, включая присутствие крыс. Приготовление блюд из свежих овощей в школах приостановлено.
По отравлению детей возбудили два уголовных дела: о нарушении санэпидправил и небезопасных услугах.
Как отметил губернатор Александр Усс, система школьного питания в Красноярске неэффективна, недостаточен контроль за качеством продуктов и нет договоров с субпотрядчиками. По его словам, уже запущены механизмы «ужесточения надзора», а в перспективе в городе будет создан реестр добросовестных поставщиков продуктов.
«Необходимо создать организационные и правовые основы для того, чтобы детей кормили те, в ком мы уверены. Конкуренция должна идти на пользу людям», – сказал губернатор.
Он отметил, что нужно подключать к питанию детей структуры, которые ориентированы на долгосрочную перспективу, улучшают материально-техническую базу и имеют в штате необходимых специалистов.
Также глава края поручил изучить опыт других регионов. При этом, напомним, в Красноярске уже пытались использовать московский опыт по разработке цикличного меню.
Среди причин вопиющей ситуации замминистра здравоохранения России назвал рассогласованность действий чиновников и ответственных лиц. А корень проблемы он увидел в сокрытии информации об отравлении.