В Красноярск привезли почти 6 тонн подтаявшей свинины

В Красноярске приостановлен оборот 5,6 тонны свинины из Белгородской области.

Мясо перевозили по железной дороге из Санкт-Петербурга с нарушениями температурного режима, сообщили в краевом Россельхознадзоре. Реализация продукта приостановлена.

По данным ведомства, температура внутри вагона-термоса составляла около -4–5 градусов при норме в -8°. Перевозку осуществляло АО «Рефсервис».

Свинина будет подвергнута дозаморозке, взяты пробы для проверки качества мяса. Возбуждено дело об административном нарушении.

Напомним, на прошлой неделе в крае на железной дороге была арестована партия в 5 тонн говядины из Парагвая, которую везли в вагоне-термосе с недостаточно низкой температурой  – ее также отправили на дозаморозку.