Красноярское правительство и местные ретейлеры договорились о снижении наценки на продукты первой необходимости и решили сообща увеличивать продажи товаров краевых производителей. Стороны подписали соглашение, которое, впрочем, стоимость продовольствия на самом деле не замораживает. Чтобы цены действительно стали фиксированными, нужно еще заручиться поддержкой самих производителей.
Соглашение о сотрудничестве власти и ретейла заключили министр промышленности, энергетики и торговли края Анатолий Цыкалов и исполнительный директор ассоциации предпринимателей розничной торговли Сергей Новиков. Документ был подписан в министерстве.
Стороны намерены в рамках соглашения
«принять все необходимые меры, чтобы стабилизировать ситуацию на розничном рынке и наполнить прилавки качественной продукцией по понятным ценам, произведенной, в первую очередь, в Красноярском крае»,
объяснял журналистам смысл документа министр Цыкалов.
В ассоциацию входят ключевые местные сети — «Красный Яр», «Комадор», «Каравай» (SPAR) и «БигСи».
По словам чиновника, соглашение в целом определяет «направление нашей деятельности». Власти хотят, чтобы в магазинах было больше краевой продукции. Производители желают, чтобы их товар оперативно появлялся на полках супермаркетов, и за него быстро рассчитывались. А ретейлеры заинтересованы в своевременных поставках и выгодных долгосрочных отношениях.
«Можно условно продать малый объем, но по высокой цене, — сказал Цыкалов. — Можно продать большой объем. Маржа будет маленькая, но зарабатывать в том числе и на обороте. Я думаю, что второй вариант — самый правильный в условиях импортозамещения».
Министр заверил, что власти «предпримут все меры» для того, чтобы упростить и ускорить появление местных товаров в сетях, а также стимулировать решение вопросов с предпродажной подготовкой продукции. Более того, с его слов, чиновники вновь будут обсуждать с ретейлом специальную маркировку краевого продовольствия .
«Чтобы, условно говоря, люди видели, что это мясо наше, а не произведенное где-то там — в Бразилии или Новой Зеландии, — пояснил Цыкалов. — Что фрукты, допустим, минусинские, либо крымские, краснодарские, а не сорваны зелеными, пролежав непонятно сколько».
По мнению министра, торговым сетям удалось перестроиться после введения эмбарго и избежать ситуации с пустыми полками. Доля реализации местной продукции выросла, и на данный момент «практически все виды продовольственных товаров, за исключением, может быть, элитных сыров, замещены», полагает Цыкалов.
«И то даже сыры Алтайского края по вкусовым качествам не уступают зарубежным, которые поставлялись в наши магазины», — отметил чиновник.
Впрочем, и без подписания соглашения предприниматели уже снизили торговую надбавку на целую линейку товаров, входящих в потребительскую корзину, — это молоко, кефир, творог, мясо, мука, хлеб, пояснил директор ассоциации Новиков. На перечисленные товары действует наценка ниже 10% вместо традиционной в 20—25%.
Однако снижение надбавки — это еще не фиксация цен, предупредил представитель ретейла.
Чтобы сети могли реально заморозить цены, им «нужна поддержка производителей», так как магазины не могут «сдерживать цену за счет своей экономики и уходить в минус», добавил он.
«То, что мы гарантируем сниженную наценку, — да. Но если нам не будут гарантировать фиксацию входящей цены, мы будем вынуждены транслировать этот рост цен», — заявил Новиков.
Ряд поставщиков, по его словам, уже говорят, что намерены повысить цены:
в первую очередь, из-за курса доллара, во вторую — из-за повышения кредитных ставок. Пока же ретейлеры «находят силы сдерживать рост цен» в рознице, отметил он.
«Сегодня на прилавках есть дешевый сыр. Насколько у нас хватит сил сдерживать его цену — сложно комментировать», — объяснил Новиков.
Обсуждение фиксации цен с производителями — это уже следующий шаг работы в рамках соглашения, говорят участники. Понятно, что первым делом чиновники и ретейлеры будут пытаться договориться с краевыми производителями. Со слов Новикова, предметный разговор на эту тему нужно начинать «сразу после Нового года».
«Пока что мы не говорим ни о конкретных сроках, ни о производителях, потому что сейчас предновогодний ажиотаж и мы занимаемся своей текущей работой», — сообщил он.
Торговые надбавки на товары потребительской корзины пока минимальны
У минсельхоза есть целый список предприятий АПК, которым из краевого бюджета оказывается поддержка, и с ними предполагается провести встречу, добавил Цыкалов.
«Я думаю, у нас будет прогресс, — выразил уверенность чиновник. — Определим виды товаров, по которым уже не будет повышаться стоимость производителями, а торговая наценка сетями, входящими в ассоциацию, уже зафиксирована».
Возвращаясь к вопросу о торговой надбавке, министр дал понять, что
соглашение было подписано и для того, чтобы не испортить красноярцам новогоднее настроение:
«Чтобы люди, встречая Новый год, понимали, что 1 января не будет того обвала, по крайней мере, в сетях, с которыми мы подписали соглашения, и что не стоит ждать ажиотажа», — заключил он.