Картофель остается одной из самых популярных культур у дачников Красноярского края. Однако итоговый урожай зависит не только от усердия огородника, но и во многом от того, какие семена он закопает в землю весной.
Урожай значительно зависит от того, какие семена были выбраны весной
О том, как выбрать посадочный материал, рассказала заместитель начальника отдела по надзору в области семеноводства, безопасности и качества зерна красноярского Россельхознадзора Анна Беспалова.
Обычно к посадкам картошки приступают весной, когда воздух прогревается до +15°, а почва на глубине 10-12 см – до +11°. В Красноярском крае этот период длится примерно с середины мая до начала – середины июня.
Но думать о посадочном материале лучше заранее. Важно выбрать качественные клубни подходящих для сибирского климата сортов.
Эксперты настоятельно рекомендуют приобретать семенной картофель только в специализированных магазинах или семеноводческих хозяйствах. Продавец обязан предоставить документы, подтверждающие сортовые и посевные качества: сертификат соответствия, протокол испытаний, акт апробации.
В них обычно указаны сорт, категория (суперэлита, элита, репродукция), номер партии, год урожая, масса и данные поставщика.
Покупка клубней неизвестного происхождения несет риски: могут продать обычный продовольственный картофель или даже зараженный болезнями и вредителями.
Выбирать следует только те сорта, которые включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.
Для Красноярского края (Восточно-Сибирский регион, номер по реестру – 11) это должны быть районированные сорта.
Южные разновидности для сибирских условий попросту не подходят.
Обращайте внимание на устойчивость к золотистой картофельной нематоде – это серьезная угроза для посадок. Надежная защита – выращивание нематодоустойчивых сортов (например, Ред Скарлет, Розара, Пушкинец, Гала, Фелокс). Они дают высокий урожай даже на зараженной почве и способствуют ее очищению.
Какую категорию семенного картофеля выбрать?
Элита – самый качественный посадочный материал, свободный от вирусов и бактерий. Дает максимальный урожай.
Первая репродукция – клубни, выращенные из элиты. Тоже дает хороший урожай, но болезни накапливаются быстрее.
Вторая и третья репродукции дают еще неплохой результат, но через 1-2 года вырождаются в продовольственный картофель: у него падает урожайность, теряются сортовые признаки и устойчивость к болезням.
На что смотреть?
Клубни должны быть сухими, ровными, гладкими, с упругой кожурой (сморщенная – признак неправильного хранения). Цвет должен соответствовать сорту. Ростки нежелательны: при транспортировке они обламываются, что снижает урожай. Также недопустимы трещины, пятна, срезы, следы гнили.
Среди клубней не должно быть семян сорняков, а также признаков болезней и вредителей – таких как рак картофеля, бурая бактериальная гниль, черная ножка, фитофтороз, черная парша, головня, золотистая нематода и др.
Наконец, нужно помнить, что картофель на грядках следует обновлять. Этот овощ очень уязвим для вирусных, грибковых и бактериальных инфекций.
Со временем они накапливаются в клубнях, провоцируя вырождение: клубни мельчают, урожайность падает. Поэтому каждые 5-6 лет посадочный материал необходимо обновлять, приобретая семена высоких репродукций – элиту или первую репродукцию.
Фото: Россельхознадзор, ДЕЛА