В 2023 году розничные продажи крепкого алкоголя в России выросли на 3,6% и достигли рекордных 7,2 литра на душу населения. Эксперты проанализировали, что и в каких объемах пьют в регионах. Красноярский край, как выяснилось, не относится к сильно пьющим: показатели средние.
Красноярцы пьют водки (а также вина и пива) примерно столько же, сколько в среднем по России
В исследовании FinExpertiza говорится, что больше всего алкоголя употребляют жители суровых климатических зон – Дальнего Востока и Северо-Запада:
«Наибольшие объемы крепкого спиртного на душу населения реализуются в Карелии (16,1 л на человека в год), Сахалинской области (15,1 л), Республике Коми (14,7 л), Магаданской области (14 л) и Архангельской области (13,1 л)».
В Красноярском крае в 2022 году выпивали 7,1 литра крепкого алкоголя на человека. В 2023-м – уже ровно 7 литров, то есть объемы потребления упали на 0,7% за год.
Винодельческой продукции в крае употребляли и в 2022 году, и в 2023-м по 5,5 литра на душу населения.
Больше пить в крае стали только пива, сидра и медовухи – 50,9 литра на душу в 2022-м и 52,7 литра в 2023-м.
В соседней Хакасии в 2022-2023 годах употребление крепкого алкоголя выросло с 5,2 до 5,6 литра, вина – с 4 до 4,2 литра, а пива – с 75,8 до 87,4 л. В Новосибирской области крепкого стали пить больше: 5,8 л по сравнению с 5,5 л годом ранее, вина – 5,5 л (в 2022 году 5,4), пива – 60,8 (58,6) л на душу населения.
Примечательно, что среди всех регионов рекорд по употреблению пива в 2023-м году поставила Еврейская автономная область – там выпивали по 90,4 л на душу населения. Вина больше всего пили в Московской области – 10,2 л на человека По крепкому алкоголю, как говорилось выше, рекорд принадлежит Карелии – 16,1 литра.
Средние цифры продаж по стране в 2023 году: крепкое – 7,2 л, вино – 5,9 л, пиво – 53,3 л на человека.
А меньше всего пьют любого алкоголя в кавказских регионах – Чечне, Ингушетии и Кабардино-Балкарии.
«Также важно отметить, что особенно высокий рост продаж крепкого алкоголя не в полной мере отражает общую структуру потребления. Мы видим, что в 2023 году часть россиян переключилась с водки на коньяк, ром, джин и другие высокоградусные напитки, отечественное производство которых заметно расширилось. Эти напитки обычно употребляются в разбавленном виде и служат основой для коктейлей: постепенный отказ от употребления в чистом виде крепкого алкоголя является общемировым трендом, которому в целом следует и Россия», – добавляют эксперты.