В красноярских школах массово сорвали организацию питания. Прокуратура потребовала возбудить уголовное дело о халатности на чиновников мэрии и уже передала собранные материалы в следственный орган.
Накормить детей оказалось не так просто: скандалы из-за качества еды следуют один за другим
Как отметили в ведомстве, срыв подготовки и организации питания школьников произошел в 77 из 101 учреждений, которые обслуживает «Дирекция по организации школьного питания».
ДЕЛА писали, что после скандала ее директор Ирина Фоминых была уволена. Скандалы из-за еды возникли сразу же после начала учебного года. Где-то дети ушли домой голодными, а кого-то накормили гнилой картошкой.
«Непосредственно услуги в них предоставляют организации «Межрегиональная кейтеринговая компания» и «КрасПит». В мэрии за данную сферу отвечают главное управление образование и департамент соцразвития», – сообщили в прокуратуре.
Красноярские чиновники не смогли решить проблему, и теперь кто-то понесет уголовную ответственность
Ведомство провело проверки, в ходе которых были обнаружены многочисленные нарушения на пищеблоках красноярских школ – не хватает сотрудников и инвентаря, а поставляемые продукты – некачественные.
Нарушений, как оказалось, просто масса:
В первый день нового учебного года ответственные за питание детей завезли еду только для льготников – это ученики 1-4 класса, дети-инвалиды и дети с ограниченными возможностями.
В школах не было цикличного меню основного и дополнительного питания, а на пищеблоках не хватало работников. В частности, в школе №10 не было пекаря, в гимназии №16 вместо девяти сотрудников работало только двое, а в школе №24 штат работников не справлялся с имеющейся нагрузкой.
Вообще, проблемы с кадрами выявили также в гимназии №13 «Академ», лицеях №1, 8, 3 и 7, школах № 99, 159, 18, 66, 98, 194, 157, 13, 16, 31, 64, 79, 94, 12 и 19.
Не хватало в школах даже кухонной посуды, а продукты принимались с начальными признаками порчи.
Нарушения нашли у обоих компаний-подрядчиков, ответственных за питание школьников Красноярска: и у мордовской, и у местной
В школах, где за питание ответственна ООО «Межрегиональная кейтеринговая компания», мясо и фарш поставлялись в глубокой заморозке. Это не позволяло проверить их качество. Кроме того, поставки шли нерегулярно и в недостаточном количестве.
Овощи, фрукты и молочная продукция шли без сертификатов о соответствии и ветеринарных справок.
А в лицее №28, Лицее №7, Школе №19 на момент проверки отсутствовали сертификаты о соответствии на томаты, огурцы, картофель, репчатый лук, белокочанную капусту, яблоки, лимоны. В лицее №2 сертификаты о соответствии продукции в пищеблок поставляли несвоевременно
Журналы температур и влажности холодильного оборудования, помещений для хранения продуктов не велись повсеместно, и это не позволяло проконтролировать условия хранения. В школах №145, 149 и 157 не заполнялись ни гигиенические журналы сотрудников, допущенных к работе, ни журналы бракеража готовой продукции.
В школах № 62 и 78 выявили нарушения хранения пищевых продуктов.
Также ООО «Межрегиональная кейтеринговая компания» не соблюдала условия хранения инвентаря для уборки помещений. Вместо специально отведенного места его по факту бросали где попало.
С началом учебного года оказалось, что со школьным питанием в Красноярске не все в порядке. Хотя мэрия рапортовала, что все проверено
Что касается второго подрядчика – ООО «КрасПит», – то у него нашли посуду со сколами и трещинами, гнутые ложки и вилки, а также ненадлежащее санитарное состояние помещений, оборудования, инвентаря и посуды в школах №17 и 76.
Кроме того, в школах отсутствовал достаточный объем готовой продукции или продуктов не было вовсе. Это не позволило оказать услуги надлежащим образом и накормить детей.
При этом, отметили в прокуратуре, когда Дирекция по организации школьного питания принимала школы к началу учебного года, ни по одной из них замечаний у нее не было.
«Это повлекло существенное нарушение прав детей на обеспечение питанием», – резюмировали в ведомстве.
Уголовное дело требуют возбудить против чиновников Красноярска по статье о халатности
Материалы проверки направили в следственные органы для возбуждения уголовного дела о халатности в отношении чиновников мэрии и дирекции по питанию.
Доследственная проверка уже ведется.
Также мэру Красноярска Владиславу Логинову и операторам питания было внесено представление, а на замруководителя главного управления образования заведено административное дело по статье о нарушении прав школьников.