Красноярцы наели на 8 млрд рублей

Оборот общественного питания в крае за полгода 2013 г. составил 8090,1 млн руб., или 103% к январю–июню 2012 г.

По данным Красноярскстата, почти половина — около 47% — в структуре оборота пришлась на малые и микропредприятия общепита.

В красноярском общепите преобладает малый бизнес

Более 34% досталось организациям, которые не являются субъектами малого и среднего бизнеса, 14,6% «наели» у ИП, а 4,5% — у средних предпринимателей.