Стало известно, какие заведения вошли в шорт-лист ресторанной премии WHEREOEAT SIBERIA. Значительную часть топ-50 снова заняли рестораны из Красноярска, причем на этот раз не 18, как год назад, а 19. Престижную награду в сфере HoReCa будут вручать в Красноярске в шестой раз 20 октября.
В список лучших год от года попадают все те же заведения
Лонг-листы по семи регионам России, напомним, опубликовали в сентябре, а сейчас по итогам выбора экспертов согласованы короткие списки.
В 50 сибирских ресторанов и кафе попали такие заведения из Красноярска, как
0.75 Please, «Дзе», «Дзеими», Bistrot de Luxe Home, Fresco, Hello Coffee, Hello Wine, Jil, Maroon, SADKO, «Сибиряки», «Свинья и бисер», «Свои Ребята», Tunguska, «Булгаков», «Хозяин Тайги», «Буян», «Чешуя», а также новичок (по сравнению с прошлым годом) Fresco Asia.
Церемония награждения состоится в конгресс-холле СФУ. Также до 12 ноября определят лучших в шести регионах, таких как Москва, северо-запад, центр и юг страны, Татарстан, Урал, Дальний Восток. И завершится все в Санкт-Петербурге 12 ноября.
Организаторы отмечают, что в 2026 году проект вышел на новый, международный, уровень – впервые премию начали вручать ресторанам Беларуси, Казахстана, Азербайджана, Армении, Грузии и Узбекистана.
Фото: ДЕЛА