В Красноярске проверили почти 60 тонн клубники из трех стран
В Красноярском крае в межсезонье свежие фрукты, овощи и ягоды традиционно завозятся из-за рубежа. Перед попаданием на прилавки вся такая продукция проходит обязательный карантинный фитосанитарный контроль в лаборатории Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

В текущем году инспекторы Россельхознадзора по Красноярскому краю отобрали образцы от 84 партий импортной клубники, а специалисты филиала исследовали 57,4 тонны ягоды. Продукция поступила из Кыргызстана, Китая и Казахстана.
Как рассказала начальник отдела карантина растений Красноярского филиала ЦОК АПК Нина Алпатова, были проведены энтомологические (на наличие насекомых) и микологические (на грибковые патогены) исследования. Вся проверенная клубника соответствовала необходимым требованиям, отклонений от нормы не выявлено.
Строгий контроль необходим для защиты от вредителей и заболеваний растений, которые способны нанести серьезный ущерб сельскому хозяйству и экономике региона. Кроме того, исследования обеспечивают безопасность здоровья жителей, поскольку в ягодах могут содержаться вредные вещества и микроорганизмы.
Специалисты поясняют, что привозная клубника может быть заражена, например, антракнозом земляники – карантинным заболеванием, из-за которого ягоды теряют вкус, товарный вид и становятся непригодными для употребления. Другая угроза – азиатская ягодная дрозофила, вредитель, чьи личинки питаются внутри плода, вызывая его размягчение и загнивание.
Любителям клубники специалисты рекомендуют тщательно мыть ягоды перед едой, обязательно удалять плодоножки и чашелистики, а также не употреблять мягкие и подгнившие плоды.
Фото: ФГБУ «ЦОК АПК»