Красноярские рестораны заняли почти весь шорт-лист лучших заведений Сибири

Ресторанная премия WHERETOEAT, которая теперь стала международной, начинает новый сезон объявления победителей: 14 апреля в Москве будут названы лучшие рестораны Сибири. На 4 позициях в шорт-листе из 5 – красноярские заведения.

Красноярские рестораны держат планку

В короткий список попали 0,75 Please, Tunguska, SADKO, «Чешуя» из Красноярска – завсегдатаи награждений – и иркутский ресторан «ЛАМУ».

Кроме того, будет объявлен лучший бар (тут обошлось без Красноярска, в шорт-листе иркутский humble. Social Club + Bar и новосибирский Nobody Knows I Suppose. Также будут названы победители в специальных номинациях: лучшие шеф-повар, шеф-кондитер, сомелье, «Ресторан с лучшей пивной картой» и «Выбор СМИ».

С 2026 года премия стала международной: WHERETOEAT INTERNATIONAL объединяет заведения и рестораторов семи стран: России, Казахстана, Беларуси, Азербайджана, Армении, Грузии и Узбекистана.

«Мы уверены, что гастрономия – самый увлекательный способ узнать мир и его традиции – и объединить людей разных стран и культур через вкусы, профессионализм и любовь к своему делу!», – говорит генеральный продюсер премии Ирина Тиусонина.

Фото: ДЕЛА