В Красноярский край привезли неизвестно чью печень

В Красноярский край поступила партия субпродуктов, изготов­ленных из «неопознанного» сырья. В частности, 2 тонны печени не имели документов о происхождении.

Проверки по ФГИС «Меркурий» выявляют много интересного о продуктах

Как рассказали в краевом Россельхознадзоре, при работе с ФГИС «Меркурий» специалисты выявили, что ИП из Омской области произвел продукт питания – печень – в 19,9 тонны.

Однако ветеринарные документы были только на пятую часть сырья, около 2 тонн. А значит, все остальное имело неведомое происхождение.

Часть выработанной партии, это также 2 тонны, досталась Красноярскому краю – она поступила на мясоперерабатывающее предприятие ООО «Агрояр». В свою очередь «Агрояр» продал печень потребителям из края и Иркутской области.

«Для предотвращения дальнейшего нелегального оборота печени управление аннулировало все производственные сертификаты на продукцию. Информация направлена в прокуратуру Красноярского края, уведомлены получатели продукции, а также территориальное Управление Россельхознадзора по Иркутской области», – сообщили в Россельходназоре края.

Фото: Россельхознадзор