Отравление в санатории «Сосновый бор» случилось из-за персонала

В Роспотребнадзоре сообщили, что причиной заражения норовирусом 33 отдыхающих в санатории «Сосновый бор» стал персонал. Вирус нашли у троих сотрудников.

«Результаты исследования проб, отобранных у работников пищеблока, показали наличие РНК норовируса 2 генотипа у троих сотрудников», – прокомментировали в Роспотребнадзоре.

Там отметили, что в готовые блюда вирус попал из-за несоблюдения требований к режиму дезинфекции и нарушения правил личной гигиены.

Кроме того, проверка показала, что в личных медицинских книжках персонала кухни отсутствуют результаты медицинского осмотра и лабораторных обследований, в том числе на возбудителей кишечных инфекций.

«Безусловно, это создает угрозу возникновения очага инфекционных заболеваний», – пришли к выводу в Роспотребнадзоре.

Все заразившиеся постояльцы санатория сейчас уже выписаны из стационара – они выздоровели.

По выявленным нарушениям на должностных лиц санатория, а также само юрлицо были заведены административные дела.

Напомним, что ранее в ходе проверки было установлено, что при организации питания в учреждении использовалась продукция, поступающая без ветеринарных сопроводительных документов.

Сейчас Роспотребнадзор готовит материалы для направления в суд и в правоохранительные органы.

Фото: прокуратура, СК