Красноярский ресторан номинировали на всероссийскую премию «Пальмовая ветвь»

Ресторан из Красноярска вошел в финал национальной премии «Пальмовая ветвь 2023». Заведение поборется за победу с ресторанами из Москвы, Санкт-Петербурга и других регионов страны.

Накануне был объявлен список претендентов на 18-ю премию за лучшую новую ресторанную концепцию страны «Пальмовая ветвь». Среди них оказалось красноярское заведение – авторский гастрономический ресторан «Fresco» со слоганом «когда еда – это искусство».

Красноярский ресторан поборется за звание лучшего с заведениями из девяти регионов страны, которые также открылись в 2022 году. В их числе рестораны из Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Сочи, Самары, Екатеринбурга, Ростова-на Дону и Петропавловска-Камчатского.

Результаты конкурса подведут 17 апреля в Москве.

Красноярские заведения часто отмечают ресторанными премиями. Так, в октябре прошлого года награду WHERETOEAT Siberia 2022 забрали «0.75 Please Wine & Kitchen», «Чешуя» и «Tunguska». Причем «0.75 Please» становился лучшим два года подряд.