В новом учебном году школьное питание в Красноярске изменится: стоимость обедов вырастет на 20%, при этом школьное меня пополнится. Кроме того, к вопросам качества и безопасности будут относиться серьезнее: заработает горячая линию по вопросам питания, а специалисты будут ежедневно выезжать на школьные пищеблоки.
Руководители главного управления образования, дирекции по организации школьного питания и ответственные за питание операторы рассказали Sibnovosti о нововведениях в школьном питании. Теперь школьные обеды и завтраки подорожают примерно на 20%, из-за изменения рыночной стоимости продуктов.
Так школьный завтрак с нового учебного года обойдется в 82 руб. вместо прошлогодних 65 руб., а обед – в 122 руб. вместо 98 руб.
Зато рацион школьников пополнится новыми полезными блюдами. Школьникам будут подавать оладьи из печени, ленивые голубцы, мясные суфле и наггетсы, на завтрак – фрукты.
Более внимательно обещают отнестись к безопасности и качеству школьного питания: в дирекции школьного питания заработает горячая линия, а специалисты будут ежедневно выезжать на школьные пищеблоки, реагировать на обращения родителей, следить за исполнением операторами договорных обязательств. При этом родители все еще могут сами проверять качество питания, ежедневно дегустируя школьные блюда.
«На сегодняшний день по результатам конкурентных процедур у нас три организатора питания, также есть самостоятельные столовые, являющиеся структурными подразделениями школ. Для нас очень важен контроль над системой школьного питания. Помимо контроля, который осуществляется надзорными органами, последние годы мы активно привлекаем родителей, то есть мамы и папы могут прийти в столовую, где питаются их дети и продегустировать и завтраки, и обеды», – рассказала Sibnovosti Марина Аксенова, руководитель главного управления образования города.
В новом учебном году бесплатным питанием продолжат обеспечивать учеников всей начальной школы и льготников. Бесплатные завтраки и обеды будут получать около 75 тысяч красноярских школьников – ученики 1-4 классов, дети из многодетных и малообеспеченных семей.
Кроме того, в школах продолжают обновлять столовые, а новые учебные учреждения строятся уже с современными пищеблоками. К новому учебному году, например, обновили столовую лицея № 2. Еще порядка 40 школ получили новое технологическое оборудование летом, на эти цели направили 15 млн рублей.
В следующем году объем средств значительно увеличится: около 50 млн рублей заложено на обновление пищеблоков, еще 50 млн рублей – на закупку нового оборудования для пищеблоков.