Депутаты Госдумы от ЛДПР, включая красноярского депутата Сергея Натарова, предложили изменить санитарные нормы и правила по хранению продуктов на складах, технологии обработки овощей и режиму питания школьников, чтобы избежать новых отравлений. Свои инициативу они направили премьер-министру РФ Михаилу Мишустину.
За последние месяцы сразу в нескольких регионах страны, в том числе и Красноярском крае, произошли массовые отравления учащихся школ.
В Красноярске от иерсиниоза пострадали более 130 учеников. По данным расследования Роспотребнадзора, все отравившиеся школьники 18 февраля ели салат из свежей морковки в столовых 25 школ. Вскоре после этого дети почувствовали себя плохо: им был поставлен диагноз иерсиниоз, или псевдотуберкулез.На 5 марта насчитывался 101 случай отравления, больше половины школьников лечились в стационарах.
Причиной отравления оказалось приготовление салата из некачественных овощей, несоблюдение частным подрядчиком гигиенических правил.
«Мы стали разбираться, почему это произошло. И здесь я хочу выразить благодарность нашему коллеге, депутату горсовета Красноярска, моему помощнику Александру Левому, который провел большую работу по доскональному изучению нормативной базы и всей документации по теме школьного питания», – рассказал депутат Госдумы от Красноярского края Сергей Натаров.
Заболевание детей иерсиниозом, по мнению депутата, выявило ряд серьезных недоработок в СанПиН (2.3/2.43590-20), которые вступили в силу с 1 января 2021 года.
Оказалось, что новый СанПиН не содержит каких-либо требований о том, как хранить продукты на складах, обрабатывать овощи, посуду, проводить генеральные и текущие уборки.
Теперь ситуацию предлагается изменить.