В 7% красноярских сладостей нашли микробы и плесень

В Красноярске проверили кондитерскую продукцию. В 31 из 312 проб нашлись плесень, дрожжи и патогенные микробы.

Специалисты Роспотребнадзора устроили проверку тортов, пирожных, пряников и печенья, которые произвели в Красноярском крае, Московской области и Хакасии.

Всего из оборота изъяли в итоге 22 партии «кондитерки» на 70 кг.

У производителей и продавцов недоставало документов, сертификатов, а на упаковке изделий не было необходимой информации для потребителей.