Зелень и овощи красноярских магазинов проверили на нитраты

Специалисты Красноярского центра стандартизации, метрологии и испытаний Росстандарта проверили зелень из красноярских супермаркетов на нитраты и не нашли их, зато обнаружили другие нарушения.

Для исследования в торговых сетях «Командор» и «лента» закупили по три образца моркови и свеклы, по два образца укропа и петрушки, а также один образец кинзы.

Зелень и овощи были выращены в Красноярском крае и Новосибирской области и изготовлены согласно Техрегламенту «О безопасности пищевой продукции».

Попутно специалисты оценили условия хранения товара в супермаркетах и не нашли нарушений.

По результатам испытаний во всех образцах превышений нитратов и пестицидов не выявлено.

Однако незначительные нарушения маркировки потребительской тары нашлись у продукции ООО «Искра» (Зеленогорск), АО «Емельяновский» (Новосибирская область, пос. Емельяновский) и ООО «Здоровый рацион» (Красноярск).