Красноярцы стали больше тратить на еду

Расходы на питание в Красноярском крае в расчете на одного человека в 2015 г. по сравнению с 2014 г. выросли на 13,8%, подсчитали в Красноярскстате.

В среднем на питание одного члена семьи в месяц в прошлом году уходило 4637,7 руб.

Более половины всех затрат составляли затраты на покупку мяса, молока и хлеба.
Средний красноярец съел около 84 кг мяса, 94 кг хлеба, 60,5 кг картофеля, 20,9 кг рыбы , 97 кг овощей, 213 яиц, 78,6 кг фруктов и ягод, 11 кг жиров, 31 кг кондитерских изделий и 270 кг молочных продуктов в год.

Мяса в 2015 году ели меньше на 5,8%

При этом потребление овощей повысилось на 6,1%, а молока – на 1%. Почти на 8% снизилось потребление рыбы, на 5,8% – мяса, примерно на 3% – хлеба и яиц.

Энергетическая ценность суточного рациона в среднем составила 2647,5 ккал: примерно на 70 меньше, чем годом ранее.

В целом жители края тратили на питание 27,4% своих доходов.