Красноярский Роспотребнадзор закрыл кафе за антисанитарию в Северном

Суд по требованию краевого Роспотребнадзора приостановил работу кафе «Аврора» рядом с ТЦ «Сибирский городок» на ул. Мате Залки в Красноярске, сообщили в ведомстве.

В ходе проверки в заведении общепита были выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

Оказалось, что сточные воды кафе сливались на прилегающую территорию, горячей воды и оборудованной кухни не было, нарушался режим хранения и мытья посуды, контроль качества ингредиентов отсутствовал, уборка проводилась некачественно, а работников никто не осматривал «на наличие гнойничковых заболеваний».

По мнению Роспотребнадзора, вышеуказанные нарушения могут способствовать возникновению и распространению инфекций: дизентерии, сальмонеллеза, иерсиниоза, острой кишечной инфекции, вирусного гепатита А и других, отравлений, а также

представляют реальную опасность причинения вреда жизни и здоровью посетителей.

В итоге Советский районный суд приостановил деятельность кафе на 90 суток.