Красноярский Big Yorker расширяется несмотря на санитарные проблемы

Сеть быстрого питания Big Yorker открыла новый ресторан в мкрн Северном на ул. Водопьянова, сообщает сайт компании.

Заведение стало седьмым по счету «Биг Йоркером» Красноярска с тем же набором блюд в меню.

Напомним, ранее проверка краевого Роспотребнадзора обнаружила нарушения в работе ресторанов: продукты продавались без указания изготовителя, даты производства, условий хранения, а в салате «Цезарь», гамбургерах и стейках «Хаус американ стайл» нашли несоответствие «гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям».

Роспотребнадзору не понравился салат

Еще одна проверка, на этот раз внеплановая, также обнаружила ряд нарушений.

В результате в отношении владельца сети, ИП Александра Степаненко, были возбуждены административные дела.