В числе видовых ресторанов на кровле торгово-развлекательного центра «Галерея Енисей» могут появиться концепции от известных рестораторов Москвы. Один из рассматриваемых вариантов — ресторан от холдинга Ginza Project.
Холдинг занимается созданием и управлением ресторанов, которые являются лидерами на рынке гостеприимства России. Сегодня в холдинг входит более 100 проектов в сфере ресторанного и развлекательного бизнеса в различных форматах и ценовых сегментах в Москве, Санкт-Петербурге и за пределами страны, в Нью-Йорке и Лондоне.
«Сейчас мы уделяем серьезное внимание развитию сети, поэтому рассматриваем интересные площадки по России. Проект ТРЦ «Галерея Енисей» в Красноярске показался нам крайне привлекательным», — прокомментировал Кирилл Гребенщиков, один из совладельцев Ginza Project.
Однако, по словам брокеров, заинтересованность проявляют не только московские, но и международные сетевые рестораны. Переговоры ведутся также с успешными красноярскими рестораторами, которым уже хорошо знакомы особенности этого бизнеса в нашем городе.
Фудкорт будущего комплекса уже заполнен целиком, а видовыми ресторанами заинтересовались москвичи
Архитектурное бюро Дубовика
Сейчас «Галерея Енисей» активно наполняется арендаторами. Помимо 10-зального кинотеатра «Синема парк» полностью заполнена зона фудкорта. Там будут представлены такие заведения, как «Крошка Картошка», «Кинза», «Big Yorker», «Cinnabon» и другие.
Переговоры идут со многими федеральными и местными операторами, которые займут торговые галереи. Среди них и сети, уже представленные в городе, и неизвестные нашему потребителю. Zarina, befree, Incity, «Аскания», Thomas Munz, Martin Bester — это далеко не полный список торговых марок, которые, возможно, откроют свои двери для красноярцев вместе с открытием ТРЦ «Галерея Енисей».