Красноярцам рассказали о секретах гранатового сока

Специалисты Роспотребнадзора напомнили жителям Красноярского края о ценных свойствах гранатового сока и правилах его безопасного включения в рацион.

Главное достоинство напитка – высокое содержание флавоноидов. Эти природные антиоксиданты защищают клетки от преждевременного старения, подавляют воспалительные процессы и помогают поддерживать общий тонус организма.

Помимо этого, гранатовый сок служит отличным источником важных микроэлементов. В нем есть калий, который поддерживает стабильную и ритмичную работу сердца, а также магний, благотворно влияющий на нервную систему, и медь, которая способствует правильному усвоению железа.

Благодаря выраженному общеукрепляющему эффекту этот напиток особенно рекомендован людям старшего возраста, а также пациентам в период реабилитации после перенесенных заболеваний или операций.

Однако из-за высокой кислотности сока специалисты настоятельно рекомендуют соблюдать несколько правил.

Так, сок советуют разбавлять водой, чтобы избежать раздражения слизистой оболочки желудка. А после его  употребления следует прополоскать рот, чтобы защитить зубную эмаль от разрушения. Также важно знать, что гранатовый сок в больших объемах может усугубить проблему запоров.

При покупке эксперты советуют внимательно изучать состав: в настоящем гранатовом соке не должно быть добавленного сахара. Также натуральный напиток имеет насыщенный красно-бордовый оттенок.