Полноценные новости Красноярского края

Ресторан «Огонь и Лед» в центре Красноярска выставлен на продажу

В Красноярске ищут нового владельца для одного из известных ресторанов города – «Огонь и Лед». Объявление о продаже разместил руководитель компании по продаже готового бизнеса Никита Чудинов.

Он указал, что стоимость заведения составляет 4,7 млн рублей, площадь – 500 кв. м, аренда – 480 тыс. рублей в месяц.

«Огонь и Лед» работает в центре Красноярска уже около 15 лет. Заведение, совмещающее формат ресторана и гриль-бара, официально было открыто 15 декабря 2011 года.

Запуском занимался крупнейший на тот момент ресторанный холдинг города «Владимиров Restaurants» под руководством известного ресторатора Владимира Владимирова. В ресторане насчитывалось около 150 посадочных мест – и он отличался необычной для того времени концепцией с акцентом на стейки и гриль-меню.

В 2017 году к управлению заведением присоединилась ресторатор Наталия Матвеева, а в 2021 году она выкупила долю партнера и стала единственным владельцем. Весной 2025 года под ее руководством в ресторане обновили интерьер и переработали кухонную концепцию. При этом визитная карточка – мясная направленность – была сохранена.