Мясо и молоко «из будущего» обнаружили в Красноярске

Сотрудники Россельхознадзора по Красноярскому краю при мониторинге компонента «Меркурий» обнаружили нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов на мясо и молоко.

Было установлено, что ООО «Агинское молоко» и ООО «Регион-Сибирь» указали в производственных сертификатах недостоверные сведения о датах выработки.

Так, 10 мая ООО «Агинское молоко» оформило документ на обезжиренный сыр «Кальята» с датой выработки 15 мая. А 4 мая ООО «Регион-Сибирь» сертифицировало замороженное котлетное мясо категории Б также с датой выработки 15 мая.

Таким образом, предприятия указали авансовые даты – когда продукция еще не была произведена.

Обоим производителям объявлены предостережения.