Красноярцы тратят все больше денег на кафе
Жители Красноярского края за год стали существенно больше тратиться на общепит. В 2024 году оборот в этой сфере составил 66,3 млрд рублей.
Такие данные приводит Красноярскстат. По данным статистиков, в 2024 году оборот общественного питания в крае составил 66,3 млрд рублей
и увеличился по сравнению с предыдущим годом в сопоставимых ценах на 15,7%.
В 2023 году – по сравнению с 2022-м – оборот в общепите в крае вырос на 10,2%.
По расчетам на душу населения в Красноярском крае в 20224 году оборот общественного питания составил 23 339 рублей, увеличившись за год на 5392 рубля.
Добавим, что 62,7% оборота общепита в крае было сформировано субъектами малого предпринимательства. Индивидуальные предприниматели заняли долю 33,1%, малые предприятия, а также микропредприятия – 29,6%.