Полноценные новости Красноярского края

Азиаты съели 305 тонн сибирского консервированного папоротника

Из Сибири в страны Азии за 9 месяцев текущего года было экспортировано 305 тонн консервированного папоротника. Там считают его эликсиром долголетия.

Маринованный папоротник по вкусу похож на грибы

По данным Федеральной таможенной службы, всего с начала года было оформлено 830 тонн консервированных продуктов – это варенье, джемы и повидло, консервированный папоротник, мясные и рыбные консервы, томаты и томатная паста, горошек, кукуруза и фасоль, грибы и другие продукты.

«Консервированная продукция из Сибири пользуется спросом. Маринованный папоротник предпочитают в странах Азии, называя эликсиром долголетия за его омолаживающие свойства», – прокомментировали в ведомстве.

Больше всего консервов из Сибири экспортируют Алтайский край, а также Томская и Иркутская области.