В школы и детсады Красноярска поставляли зараженную говядину

Россельхознадзор при проверке говядины из Березовского района обнаружил в ней опасные бактерии – листерии. Мясо поставляли в школы и детсады Красноярска.

Листериоз – опасное заболевание, которое поражает центральную нервную систему и может вызвать менингит и энцефалит. И даже привести к смертельному исходу.

В ведомстве сообщили, что производителем говядины является ИП Пономарев С.В.

«В ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» специалисты Управления Россельхознадзора установили факты поставки данной мясной продукции в бюджетные учреждения города Красноярска (школьные и дошкольные образовательные учреждения)», – прокомментировали в ведомстве.

Предпринимателю объявили предостережение, а чтобы пресечь оборот зараженного мяса, производственный сертификат, оформленный на 2170 кг говядины, был аннулирован. Школы, куда успели сделать поставку, тоже предупредили.