Красноярские чиновники ответят по уголовной статье за срыв школьного питания
В красноярских школах массово сорвали организацию питания. Прокуратура потребовала возбудить уголовное дело о халатности на чиновников мэрии и уже передала собранные материалы в следственный орган.
Как отметили в ведомстве, срыв подготовки и организации питания школьников произошел в 77 из 101 учреждений, которые обслуживает «Дирекция по организации школьного питания».
ДЕЛА писали, что после скандала ее директор Ирина Фоминых была уволена. Скандалы из-за еды возникли сразу же после начала учебного года. Где-то дети ушли домой голодными, а кого-то накормили гнилой картошкой.
«Непосредственно услуги в них предоставляют организации «Межрегиональная кейтеринговая компания» и «КрасПит». В мэрии за данную сферу отвечают главное управление образование и департамент соцразвития», – сообщили в прокуратуре.
Ведомство провело проверки, в ходе которых были обнаружены многочисленные нарушения на пищеблоках красноярских школ – не хватает сотрудников и инвентаря, а поставляемые продукты – некачественные.
Нарушений, как оказалось, просто масса:
В первый день нового учебного года ответственные за питание детей завезли еду только для льготников – это ученики 1-4 класса, дети-инвалиды и дети с ограниченными возможностями.
В школах не было цикличного меню основного и дополнительного питания, а на пищеблоках не хватало работников. В частности, в школе №10 не было пекаря, в гимназии №16 вместо девяти сотрудников работало только двое, а в школе №24 штат работников не справлялся с имеющейся нагрузкой.
Вообще, проблемы с кадрами выявили также в гимназии №13 «Академ», лицеях №1, 8, 3 и 7, школах № 99, 159, 18, 66, 98, 194, 157, 13, 16, 31, 64, 79, 94, 12 и 19.
Не хватало в школах даже кухонной посуды, а продукты принимались с начальными признаками порчи.
В школах, где за питание ответственна ООО «Межрегиональная кейтеринговая компания», мясо и фарш поставлялись в глубокой заморозке. Это не позволяло проверить их качество. Кроме того, поставки шли нерегулярно и в недостаточном количестве.
Овощи, фрукты и молочная продукция шли без сертификатов о соответствии и ветеринарных справок.
А в лицее №28, Лицее №7, Школе №19 на момент проверки отсутствовали сертификаты о соответствии на томаты, огурцы, картофель, репчатый лук, белокочанную капусту, яблоки, лимоны. В лицее №2 сертификаты о соответствии продукции в пищеблок поставляли несвоевременно
Журналы температур и влажности холодильного оборудования, помещений для хранения продуктов не велись повсеместно, и это не позволяло проконтролировать условия хранения. В школах №145, 149 и 157 не заполнялись ни гигиенические журналы сотрудников, допущенных к работе, ни журналы бракеража готовой продукции.
В школах № 62 и 78 выявили нарушения хранения пищевых продуктов.
Также ООО «Межрегиональная кейтеринговая компания» не соблюдала условия хранения инвентаря для уборки помещений. Вместо специально отведенного места его по факту бросали где попало.
Что касается второго подрядчика – ООО «КрасПит», – то у него нашли посуду со сколами и трещинами, гнутые ложки и вилки, а также ненадлежащее санитарное состояние помещений, оборудования, инвентаря и посуды в школах №17 и 76.
Кроме того, в школах отсутствовал достаточный объем готовой продукции или продуктов не было вовсе. Это не позволило оказать услуги надлежащим образом и накормить детей.
При этом, отметили в прокуратуре, когда Дирекция по организации школьного питания принимала школы к началу учебного года, ни по одной из них замечаний у нее не было.
«Это повлекло существенное нарушение прав детей на обеспечение питанием», – резюмировали в ведомстве.
Материалы проверки направили в следственные органы для возбуждения уголовного дела о халатности в отношении чиновников мэрии и дирекции по питанию.
Доследственная проверка уже ведется.
Также мэру Красноярска Владиславу Логинову и операторам питания было внесено представление, а на замруководителя главного управления образования заведено административное дело по статье о нарушении прав школьников.