Красноярская сгущенка оказалась качественной

Проверка 9 образцов сгущенного молока, которое продается в красноярских магазинах, не выявила нарушений качества и состава продукта, сообщили в Красноярском ЦСМ.

В учреждении закупили образцы сгущенки, выпущенной по ГОСТ 31688-2012, которая была сделана в Белгородской, Кемеровской, Омской, Курской областях, Краснодарском крае, Хакасии и Марий Эл.

Продукт проверяли на растительные жиры.

«По результатам лабораторных испытаний  нарушений не выявлено – образцы на 100% изготовлены из  молочного жира, как и требуют стандарты», – сообщили в ЦСМ.

Таким образом, положительную оценку получила сгущенка 8,5% жирности марок «Коровка из Кореновки», «Советское» и «Алексеевское», «Маримолоко», «Тяжин», «Простоквашино», «Семенишна», «Любимое молоко» и «Сгустена».

При этом, как отметили в учреждении, в 2015 г. при проверке сгущенки сфальсифицированными оказались 7 образцов из 10.